LHOKSEUMAWE – Dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB) Universitas Malikussaleh (Unimal) telah sukses menggelar kegiatan pengabdian masyarakat bagi pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM). Kegiatan ini berlangsung di aula Wisma Kuta Karang Baru, Lhokseumawe pada Selasa (24/10/2023).

Ketua tim pengabdian Khairisma SHI MBA mengatakan kegiatan ini ditujukan khusus kepada pelaku usaha Piyasan Nanggroe yang punya produk Pisang Ginton. Adapun jumlah peserta yang hadir sekitar 30 orang.

“Kami berharap kedepannya untuk pelaku UMKM seperti Piayasan Nanggroe dapat meningkatkan mutu dan keamanan pada produk olahan sehingga menjadi produk unggulan di Aceh Utara,” terang Khairisma.

Pemateri dari LPPOM-MPU Aceh, Deni Chandra ST MT memberikan penjelasan tentang jaminan halal dan sertifikasi halal secara detail tentang penerapan dalam mengelola pengolahan bahan produk .

“Dengan adanya penjaminan halal untuk mensertifkasi halal produk mereka yang ternyata lebih dari 70 persen belum mengantongi sertifikat halal,” ungkap Deni Chandra.

Sedangkan pemateri kedua yaitu Zulfikar MSM, dosen IAIN Lhokseumawe memberikan penjelasan tentang pemasaran pelaku UMKM dengan penerapan konsep digital marketing.

Selain Deni Chandra dan Zulfikar, pemateri lainnya adalah Falahuddin SE MSM dosen dari FEB Unimal yang memaparkan pembukuan sederhana dengan konsep akuntansi syariah.

Salah seorang peserta M Riski dengan produk Minyak Ikan Hiu menyampaikan pengabdian masyarakat ini sangat bermanfaat bagi pealku usaha tentang cara sertikasi halal.

“Pelatihan sangat bagus karena selama ini pelaku UMKM sering mengalami kendala dari segi kemanasan dan pemasaran. Terlebih lagi masalah jaminan produk halal yang harus ada,” sebut M Riski.

Kegiatan pengabdian ini melibatkan tim dosen seperti Rani Puspitaningrum SEI MEI, Falahuddin SE MSM, Irada Sinta SP MSi, Fuadi MSM dan serta Reza Juanda MEcDev. Selain itu juga dibantu oleh beberapa mahasiswa dan alumni.(ds)